HOT DOG CONEY ISLAND I SABRETT (Estats Units)

HOT DOG CONEY ISLAND I SABRETT (Estats Units)
Categoria: .

HOT DOG CONEY ISLAND I SABRETT (Estats Units)

14,80 €

Total: 14.8
Next

Cada tres mesos tindrem un país convidat amb un plat representatiu de la seva gastronomia.

Si existeix un plat representatiu de la gastronomia americana, amb permís de les hamburgueses, aquests són els Hot Dogs, i com és d’esperar, et portem els dos més famosos, el Coney Island, originari d’aquella regió de Nova York des de l’any 1867 i el Sabrett, originari de Broolkyn l’any 1930

Ingredients Coney Island: Frankfurt estil Viena, trocets de ceba, mostasa i salsa Coney Island (carn picada de vedella, ceba, all, mostassa, tomàquet, pebre negre, comì i canela xile en pols)

Al.lèrgens salsitxa: No conté 
Al.lèrgens panet: Gluten, llet, llavors de sésam.

Al.lèrgens salsa Coney Island: Mostassa (pot tindre traces de  Gluten, crustacis, cacauets, soja, llet, fruits de closca, api, mostassa, sèsam i sulfits)

Ingredients Sabrett: Frankfurt estil Viena, Sauerkraut (chucrut, cogombre agridolç, mostassa, llavors d’alcaravea) i salsa Sabrett (ceba, mel, canyella, tomàquet, pebre negre i xile en pols)

Al.lèrgens salsitxa: No conté 
Al.lèrgens panet: Gluten, llet, llavors de sésam.

Al.lèrgens Sauerkraut: Mostassa i sulfits.

Al.lèrgens salsa Sabrett: No conté (pot tindre traces de gluten, crustacis, Cacauets soja, llet, fruits de closca, api, mostassa, sésam i sulfits)