MENÚ DE MIGDIA

ENTRANTS  A ESCOLLIR ENTRE:

-Anelles de ceba (Canadà)

Cèrcols arrebossats casolans amb salsa barbacoa.

Al.lèrgens: Conté Gluten

-Aletes de pollastre estil texà (EUA)

Aletes amb salsa fumada estil barbacoa amb salsa agra, pastanaga i api.

La carn d'aquest plat prové de granges de proximitat.

Al.lèrgens: Conté llet.

-“Nachos” Mexicans (Mèxic)

“Tortitas” de blat de moro amb guacamole, formatge, carn i una picada de ceba, tomàquet fresc i “jalapeños”.

Al.lèrgens: Conté llet, soja i gluten.

-Amanida feta (Grècia)

Encima, tomàquet, formatge feta, ceba i cogombre.

Al.lèrgens: Conté llet.

-Hummus de remolatxa (Marroc)

Cigrons amb remoltaxa morada i tahin amb sèsam i all, acompanyat amb pics de pà, pastanaga i api.

Al.lèrgens: Conté gluten, lactis, soja, cacauets i sèsam. 

-Rotlles Vietnamites (Vietnam)

Pollastre, pastanaga, cogombre, enciam i col morada acompanyada amb dues salses casolanes, una de cacauet i salsa Hanoi.

Al·lèrgens: Conté soja, gluten, cacauets i sèsam.

PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR ENTRE:

-“Tacos” Mexicans (Mèxic)

Tres varietats diferents de “tortita” de blat de moro:

-“taco” suadero amb vedella, ceba fresca i coriandre.

-“taco” carnitas amb porc esmicolat, ceba fresca i coriandre.

-“taco” vegetal amb albergínia, pebrot Vermell, carabassó, ceba, monjeta vermella i guacamole.

Al.lèrgens: Conté llet i peix.

Disponible l'opció Vegetariana amb els tres tacos Vegetals

-Steak Pepper al estil Go Cup (Japó)

Vedella amb salsa black pepper i una base de patates fregides naturals.

La carn d'aquest plat prové de granges de proximitat.

Plat lleugerament picant.

Al.lèrgens: Conté gluten i sèsam.

-Ramen (Japó)

Caldo casolà amb fideus de ramen, ou dur, brots de soja, chaschu de porc i bolets shitaki.

Aquesta recepta està elaborada de manera casolana i tradicional pels nostres cuiners.

Al.lèrgens: Contè Ous, gluten i soja.

-Pollastre al curri (Índia)

Pollastre al curri i verdures, amb arròs i pa nan hindù.

Aquesta recepta està elaborada de manera casolana i tradicional pels nostres cuiners.

Al.lèrgens: Contè gluten i lactis.

-Pulled pork (EUA-part sureña)

Porc esmicolat amb amanida americana de col, acompanyat amb patates fregides casolanes.

Al.lèrgens: Conté gluten, llet, ous i sèsam.

-Frankfurt Berlines (Alemania)

Salsitxa de bratworst acompanyada de Xucrut amb bacó.

Al.lèrgens: Conté gluten.

-Fish and Chips (Regne Unit)

Peix de lluç arrebossat a la cervesa acompanyat amb patates fregides i vinagre de malta.

Al.lèrgens: Conté gluten, peix i lactis.

-Gambes Hawaianes (EUA)

Gambes saltejades amb llimona i coriandre.

Al.lèrgens: Conté crustacis i lactis

-Udon (Japó)

Preparats amb la nostra pasta casolana i acabada de fer, amb tres opcions:

-de mar (gambes, calamar, pebrot Vermell, ceba) (suplement +1,5 euros)

Al.lèrgens: Conté soja, gluten i crustacis.

-vegetal (bolets shitaki, pebrot vermell, ceba)

Al.lèrgens: Conté gluten i soja.

-de carn (vedella, pebrot Vermell, ceba)

Al.lèrgens: Conté gluten i soja.

-Hamburguesa bourbon (EUA-Tennessee) (Suplement +1 euros)

Hamburguesa de vedella de 180gr. Amb la nostra salsa especial bourbon, formatge havartis i rúcula.

Al.lèrgens: Conté llet,sèsam i gluten.

-Cangur burguer (Austràlia) (Suplement +3,5 euros)

Hamburguesa de carn de cangur acompanyada d’enciam i salsa de pinya.

Al.lèrgens: Conté gluten, ous i sèsam.

-Costellam de porc (EUA) (Suplement +3 euros)

Costella de porc adobat amb salsa barbacoa.

Al.lèrgens: Conté lactis.

La carn d'aquest plat prové de granges de proximitat

-Xinjiang (Xina) (Suplement +1,5 euros)

Pinxos de carn de xai adobada amb comì, pebre vermell picant i acompanyada d'un pa de blat cassola.

La carn d'aquest plat prové de granges de proximitat

Al.lèrgens: Conté gluten (pa)

POSTRES A ESCOLLIR ENTRE:

Tota l’elaboració i els ingredients són casolans.

-Coco milk

Al.lèrgens: Conté fruits secs.

-Pa de pessic de xocolata

Al.lèrgens: Conté gluten i llet

-Iogurt+topping

Al.lèrgens: Conté llet.

-Flam de vainilla

Al.lèrgens: Conté llet.

-Gelat de Vainilla 

Al.lèrgens: Conté gluten, ous i llet.

-Es pot sustituir el  postre per cafè, tallat o infusió. 

BEGUDES A ESCOLLIR ENTRE 

-Aigua,

-Caña petita de cervesa artesana Eat the World

-Copa de vi

-Refresc (no inclou Fritz)

PREU: 12,90 euros

-Preu amb IVA inclòs.

PER RESERVES O DEMANAR MÉS INFORMACIÓ PODEU TRUCAR AL 973 09 32 59