Tenim dues opcións:
De porc: El Zha jiang mian és un plat de la gastronomia de Pequín consistent en fideus de blat gruixuts coberts amb una barreja de porc picat fregit amb pasta de soja fermentada i cogombre. Un plat diferent i saborós.
- Al·lèrgens: Conté gluten i soja.
Vegetarià: El Zha jiang mian és un plat de la gastronomia de Pequín consistent en fideus de blat gruixuts coberts amb una barreja de bolets fregits amb pasta de soja fermentada i cogombre. Un plat diferent i saborós.
- Al·lèrgens: Conté gluten i soja.