ANTIPASTI (ITÀLIA)

Categoria: .

ANTIPASTI (ITÀLIA)

L’antipasti són els aperitius o entrant de la gastronomia italiana que se serveixen abans del plat principal per obrir gana. Nosaltres et portem dues varietats diferents, el Arancini (boleta fregida amb arròs, carn Ragú, pastanaga i ceba) i l’Olive (boleta fregida amb olives, carn de porc, pastanaga, api i ceba). Els servim amb salsa de vermut, salsa mayo piparra, salsa arrabiata, formatge Ricotta i formatge Grana Padano.

Perquè a Italia no tot es pasta i pizza!

Tria entre 4 o 6 unitats.


Al.lèrgens de l’Arancini: Conté gluten, llet i api (Pot tindre traces d’ou, soja, fruits de closca, mostassa i sèsam)

Al.lèrgens de l’Olive: Conté gluten, ous, llet i api (Pot tindre traces de crustacis, peix, soja, mostassa i sulfits)

Al.lèrgens de la salsa Arrabiata: No conté

Al.lèrgens de la salsa de vermut: Conté gluten i sulfits

Al.lèrgens de la salsa mayo piparra: Conté sulfits

Al.lèrgens del formatge Ricotta: Conté llet (Pot tenir traces d’ou)

Al.lèrgens del formatge Padano: Conté ous i llet.