El nostre menú de grups

Et presentem un nostre menú degustació per a grups


MENÚ PER A GRUPS*


El menú está compost per uns entrants degustació

a compartir entre tots els comensals,

un plat principal a escollir, postre, beguda, café i

chupito d’herbes.


DEGUSTACIÓ D’ENTRANTS

PER COMPARTIR


-Anelles de ceba (Canadà)

Cèrcols arrebossats casolans amb salsa barbacoa.

Al.lèrgens: Conté Gluten


-Aletes de pollastre estil texà (EUA)

Aletes amb salsa fumada estil barbacoa amb

Salsa agra, pastanaga i api.

Al.lèrgens: Conté llet.


-“Nachos” Mexicans (Mèxic)

“Tortitas” de blat de moro amb guacamole, formatge, carn

i una picada de ceba, tomàquet fresc i “jalapeños”.

Al.lèrgens: Conté llet, soja i gluten.


-Amanida feta (Grècia)

Encima, tomàquet, formatge feta, ceba i cogombre.

Al.lèrgens: Conté llet.


PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR ENTRE:


1-Hamburguesa bourbon (EUA-Tennessee)

Hamburguesa de vedella de 180gr. Amb la nostra salsa

especial bourbon, formatge havartis i rúcula.

Al.lèrgens: Conté llet,sèsam i gluten.


2-“Tacos” Mexicans (Mèxic)

Cuatre varietats diferents de “tortita” de blat de moro:

-“taco” suadero amb vedella, ceba fresca i coriandre.

-“taco” carnitas amb porc esmicolat, ceba fresca i coriandre.

-“taco” vegetal amb albergínia, pebrot Vermell, carabassó,

ceba, monjeta vermella i guacamole.

-“taco” de peix amb peix arrebossat, maionesa, col morada,

coriandre i ceba.

Al.lèrgens: Conté llet i peix.


3-Opció vegetariana amb els cuatre “tacos” vegetals.


4-Cangur burguer (Austràlia)

Hamburguesa de carn de cangur acompanyada d’enciam i

salsa de pinya.

Al.lèrgens: Conté gluten, ous i sèsam.


5-Gambes hawaianes (EUA)

Gambes a l’estil Aloha.

Al.lèrgens: Conté crustacis i llet.


6-Pollastres al curri (Índia)

Pollastre al curri i verdures amb arròs i pa nan hindú.

Al.lèrgens: Conté gluten i llet.


7- Udon (Japó)

Preparats amb la nostra pasta casolana i acabada de fer,

amb tres opcions:

-de mar (gambes, calamar, pebrot Vermell, ceba)

Al.lèrgens: Conté soja, gluten i crustacis.

-vegetal (bolets shitaki, pebrot vermell, ceba)

Al.lèrgens: Conté gluten i soja.

-de carn (vedella, pebrot Vermell, ceba)

Al.lèrgens: Conté gluten i soja.


8-Pulled pork (EUA-part sureña)

Porc esmicolat amb amanida americana de col, acompanyat amb

patates fregides casolanes.

Al.lèrgens: Conté gluten, llet, ous i sèsam.


POSTRES

Tota l’elaboració i els ingredients són casolans.

-Postre d’oreo

Al.lèrgens: Conté gluten, soja, llet i cacauet.

-Coco milk

Al.lèrgens: Conté fruits secs.

-Mochis

Al.lèrgens: Conté fruits secs.

-Brownie

Al.lèrgens: Conté fluten, ous, llet, fruits secs i cacauets.

-Pastís de formatge

Al.lèrgens: Conté gluten

-Iogurt+topping

Al.lèrgens: Conté llet.

-Flam de vainilla

Al.lèrgens: Conté llet.

-Carrot cake

Al.lèrgens: Conté gluten, ous i llet.

-Banana Cream Cake

Al.lèrgens: Conté gluten i llet.


BEGUDES A ESCOLLIR ENTRE **


VI NEGRE I BLANC

-Petit Saó “ecològic”

Coster del Segre ull de llebre, garnatxa, cabernet Sauvignon.

-Petit Saó “ecològic”

Costers del Segre macabeu, garnatxa blanca.


CRAFT BEER (CERVESA ARTESANA DE BARRIL)

Disponsem de 5 varietats diferents de les millors marques de ponent:

-Lo Matoll

-Lo Perot

-Lo Vilot

-La Vella Caravana

Consulta a les nostres cambreres les diferents varietats disponibles.


REFRESC

AIGUA

CAFÈ, INFUSIÓ I CHUPITO.


*Mínim 8 persones.



**Begudes

-Cada comensal escollirà entre vi, cerveza o refresc.

L’aigua se serveix a tots els comensals.


-La cerveza és artesana a escollir entre els tiradors (500 ml)


-Se servirà una botella de vi cada dos comensals que escollin aquesta opció.



PREU: 24,5 euros per persona.

-Preu amb IVA inclòs.




PER RESERVES O DEMANAR MÉS INFORMACIÓ PODEU TRUCAR AL 973 09 32 59