Es el sándwich más famoso de Nueva Orleans. Su origen se remonta a 1929, en plena huelga de conductores de tranvía. Lleva colas de camarón rebozadas, lechuga, tomate, pepinos y especias “cajún”, entre otras. Todo esto con salsa Remoulade (ligera como una pluma).
Alérgenos: Contiene crustáceos, lácteos, gluten, sulfitos y soja.
Alérgenos salsa Remoulade: Mostaza, huevo y apio.