Oklahoma burger (Estados unidos)

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Oklahoma burger (Estados unidos)

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La historia de esta hamburguesa comienza así… Esta receta nació en Oklahoma, en el centro del “cinturón de las hamburguesas de los Estados Unidos”. Este cinturón es donde se concentra la mayoría de las hamburguesas regionales de América, y es una línea que va desde Texas al sur, hasta Wisconsin al norte. En la década de los años veinte, durante la Gran Depresión de los Estados Unidos, las cebollas eran baratas y la carne de res para hacer las hamburguesas era cara. A Ross Davis se le ocurrió la ingeniosa idea de añadir cebolla a las hamburguesas y aplastarlas con la espátula para hacer que rindieran más… Nosotros le damos nuestro toque personal con nuestra salsa especial de cacahuete.

Ingredientes: Hamburguesa de ternera de 100 gr., cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, salsa especial de cacahuete.

Alérgenos: Gluten y lácteos.

Puede contener trazas de: Frutos de cáscara.